«Вешу 100 кг, жму 150 кг, веган» — перспективы развития производства белка растительного происхождения в России

Слова «веган» и «вегетарианец» потеряли былую экзотичность, среди круга знакомых и коллег появились экспериментирующие с форматом диеты и образа жизни — новая реальность для жителей мегаполисов, в том числе российских.