СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ - за 10 минут ( разлетаются тоже за 10-ть )))))

 

ТЕСТО:

1 стакан кефира,

1 стакан твёрдого тёртого сыра,

2 стакана муки,

по пол чайной ложки сахара,

соды и соли....

 

Всё перемешиваем, вымешиваем...

Разделяем на колобки , раскатываем.

 

НАчинка: тёртая ветчинка или сосиски ( у меня ветчинка ).

Начиняем ,защипываем края, немного раскатываем.

Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

 

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )