Кутабы "Лайт"
По мотивам азербайджанской кухни. Кутабы - азербайджанские пироги из тонкораскатанного пресного теста, жареные на сухой сковороде - без маслаНачинка - самая разнообразная - мясной фарш, сыр с зеленью, творог с зеленью, просто зелень с яйцом. да даже картофельное пюре можно - будет вкусно.
Но с тестом возиться мне сегодня лень - поэтому взял тонкий лаваш...