Диетолог Соломатина предупредила о вреде популярного блюда на новогоднем столе

Многие люди за праздничным столом в Новый год позволяют себе много лишней пищи, что наносит вред организму, заявила диетолог Елена Соломатина.

Холодец является популярным блюдом на новогоднем столе. Однако при употреблении заливного необходимо знать меру, иначе организм не сможет усвоить поступившую пищу, и человек начнет ощущать дискомфорт, передает NEWS.ru.

«Условно в день нужно две тысячи калорий, под это подгоняем. Всего нужно по чуть-чуть. Если хочется съесть больше холодца, тогда придется от чего-то отказаться, например, от салата, десерта, бутерброда с красной икрой», — объяснила Соломатина.

Помимо насыщенных жиров холодец содержит и полезные вещества, однако они пойдут во благо только при правильной порции. Чтобы избежать тяжести, вздутий и других проблем, перед застольем стоит заранее расставить приоритеты и определиться с количеством еды, которое можно употребить.