Биологи вывели сорт кукурузы, из которой получается полезный попкорн

Ученые из Университета Небраски-Линкольн разработали высокобелковый сорт кукурузы для попкорна. Результаты работы опубликованы в Frontiers in Microbiology.

В 1990-х исследователи успешно внедрили вариант гена opaque-2 в геном кукурузы, ...