Итальянских шеф-поваров возмутили советы по экономии подорожавшего газа

Итальянские шеф-повара возмутились советами по экономии подорожавшего газа, когда им предложили способ готовить традиционное блюдо, пасту, не так, как они привыкли и считают правильным, а под крышкой, с выключенным газом. С предложением к рестораторам выступил Нобелевский лауреат по физике Джорджо Паризи.