Почти у каждого есть свой способ приготовления картофельного салата

Почти у каждого есть свой способ приготовления картофельного салата. От салатов на основе горчицы до сметаны и зеленого лука - различия часто носят региональный характер; летом этот насыщенный и сливочный южный салат служит охлаждающим компонентом к блюдам с сильно ароматизированными блюдами или соусами. Приготовьте простой, традиционный холодный картофельный салат, изменив его, например, уменьшив количество горчицы и майонеза для более острой и легкой заправки или добавив любимые овощи - остатки хорошо сочетаются друг с другом.

Теплый картофельный салат

Этот сытный немецкий картофельный салат более насыщенный по вкусу, но более легкий, чем его аналог на основе майонеза. В этом рецепте бекон и лук сочетаются для придания картофелю землистого, пикантного вкуса; приготовление бекона до хрустящей корочки и обжаривание лука в жире от бекона придает каждому блюду насыщенный вкус умами. (Вегетарианцы могут заменить бекон грибами.) Главное, однако, использовать добавки по бокам и позволить вкусному, недорогому картофелю занять центральное место.

Картофельная начинка

Мягкий и кремовый, иногда приправленный специями картофель является богатой начинкой для блюд от вареников до самоса.

Обратите внимание: Яйца "скрэмбл" - рецепт идеального завтрака.

Картофельная начинка - это сытная альтернатива мясу и экономичный способ использовать оставшийся картофель, мягкий вкус которого и адаптируемая текстура позволяют экспериментировать. В Мексике картофель и чоризо - это сочетание часто используется в сэндвичах, тако и буррито. Сырные сухарики в рецепте Papas con chorizo являются приятным дополнением при подаче на сковороде, но не нужны, когда смесь используется в качестве начинки. Чтобы получить здоровую альтернативу, не уступающую традиционному вкусу, замените чоризо брокколи или другим овощем и добавьте приправы для чоризо, такие как кумин, молотый перец чили и уксус.

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: Почти у каждого есть свой способ приготовления картофельного салата.

Почти у каждого есть свой способ приготовления картофельного салата. От салатов на основе горчицы до сметаны и зеленого лука - различия часто носят региональный характер; летом этот насыщенный и сливочный южный салат служит охлаждающим компонентом к блюдам с сильно ароматизированными блюдами или соусами. Приготовьте простой, традиционный холодный картофельный салат, изменив его, например, уменьшив количество горчицы и майонеза для более острой и легкой заправки или добавив любимые овощи - остатки хорошо сочетаются друг с другом.

Теплый картофельный салат

Этот сытный немецкий картофельный салат более насыщенный по вкусу, но более легкий, чем его аналог на основе майонеза. В этом рецепте бекон и лук сочетаются для придания картофелю землистого, пикантного вкуса; приготовление бекона до хрустящей корочки и обжаривание лука в жире от бекона придает каждому блюду насыщенный вкус умами. (Вегетарианцы могут заменить бекон грибами.) Главное, однако, использовать добавки по бокам и позволить вкусному, недорогому картофелю занять центральное место.

Картофельная начинка

Мягкий и кремовый, иногда приправленный специями картофель является богатой начинкой для блюд от вареников до самоса.

Обратите внимание: Яйца "скрэмбл" - рецепт идеального завтрака.

Картофельная начинка - это сытная альтернатива мясу и экономичный способ использовать оставшийся картофель, мягкий вкус которого и адаптируемая текстура позволяют экспериментировать. В Мексике картофель и чоризо - это сочетание часто используется в сэндвичах, тако и буррито. Сырные сухарики в рецепте Papas con chorizo являются приятным дополнением при подаче на сковороде, но не нужны, когда смесь используется в качестве начинки. Чтобы получить здоровую альтернативу, не уступающую традиционному вкусу, замените чоризо брокколи или другим овощем и добавьте приправы для чоризо, такие как кумин, молотый перец чили и уксус.

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: Почти у каждого есть свой способ приготовления картофельного салата.