Настоящая находка для сладкоежек,сидящих на диете

В кусочке 100 гр всего150 ккал! Можно позволить себе такое сладкое без нанесения себе ущерба! Достаем из холодильника 1% кефир и записываем рецепт! Понадобится : Кефир (1%) или йогурт(нежирный,с минимальной начинкой или без нее) — 2 стак. Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1 1/2 стак. Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак. Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 шт Сахарная пудра — 2 ст. л. Корица — 1/2-1 ст. л. Кофе - 1 ч.л. Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Варенье (джем или любая другая начинка) -------------------------------------------------------------------------------- Читайте також на ЫнфоКава : Низькокалорийні сирники з кавою Разогреть духовку до 180 - 200 гр. Противень выстелить бумагой для выпечки. Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке. Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель. Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков. Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности. Соединить йогурт с сухой смесью. Аккуратно ввести взбитые белки. Вылить на противень и выпекать минут 15 - 25.