"Добрый пасечник" научит южноуральцев выбирать качественный мед

Пчеловоды южных регионов России, прибывшие в Челябинск на фестиваль "Добрый пасечник", учат южноуральцев выбирать "правильный" мед.

Тара, в которой мед продается, влияет на его свойства. Поэтому опытные пасечники не хранят мед в алюминиевой упаковке – так продукт окисляется. А вот пластиковая – сохранит и вкус, и витамины.

Участники фестиваля "Добрый пасечник" принципиально не возят с собой медогонок. Считают, лучше самых красивых маркетинговых ходов покупателя привлечет только настоящее качество. А оно не всегда стоит дорого.

"Пчеловоды других регионов привозят мед челябинцам по доступной цене отличного качества, который не является плохим. Мы готовы сдавать его на любые проверки", – подчеркивает Дмитрий Лейхнер, председатель Союза пчеловодов Астрахани.

Продавцы уже знают многих покупателей в лицо, ведь фестиваль меда приезжает в Челябинск четвертый год.

"Здесь мы постоянно запасаемся, несколько берем сортов, нам хватает вплоть до следующей осени", – делится Лариса Бабурина, покупатель.

Выставка работает во Дворце спорта "Юность" до 18 октября.