Коктейль «Мятный джулеп» (Mint Julep)

Официальный — с 1938 года — коктейль скачек The Kentucky Derby.

Ингредиенты:

Бурбон    60 мл

Сироп сахарный    10 мл

Листья мяты    8 штук

Мята    1 стебель

Ангостура    2 мл

Сахарная пудра    по вкусу

Инструкция:

1.  Стакан наполнить наполовину дробленым льдом, добавить листья мяты, бурбон, сахарный сироп и ангостуру. Досыпать дробленого льда. Тщательно перемешать.

2.  Украсить веточкой мяты, посыпать ее сверху сахарной пудрой.

Традиционно мятный джулеп подают в серебряных или оловянных стаканчиках — и пьют с помощью металлических трубочек.