В Туле прошел фестиваль национальной кухни «Радуга вкуса»
0
Сегодня в ДКЖ в Туле прошел фестиваль национальной кухни «Радуга вкуса». В этом ежегодном событии приняли участие 12 и 14-ти диаспор нашего региона.
Мероприятие дает всем его участникам возможность познакомиться с обычаями, обрядами, традициями, культурой и, конечно, кухней разных народов. Общественные организации, представляющие диаспоры, приготовили характерные национальные блюда. Столы накрыты богато – в отношении числа кушаний никаких нормативов не было. Здесь можно было попробовать вьетнамский нэм (роллы из рисовой бумаги), знаменитую еврейскую фаршированную рыбу, азербайджанскую пахлаву, татарские бэлиши, русские блины и многое другое.
Программа фестиваля была конкурсной, в номинации вошли: визитная карточка участников, развлекательные конкурсы, выставка национальных блюд.
Мероприятие дает всем его участникам возможность познакомиться с обычаями, обрядами, традициями, культурой и, конечно, кухней разных народов. Общественные организации, представляющие диаспоры, приготовили характерные национальные блюда. Столы накрыты богато – в отношении числа кушаний никаких нормативов не было. Здесь можно было попробовать вьетнамский нэм (роллы из рисовой бумаги), знаменитую еврейскую фаршированную рыбу, азербайджанскую пахлаву, татарские бэлиши, русские блины и многое другое.
Программа фестиваля была конкурсной, в номинации вошли: визитная карточка участников, развлекательные конкурсы, выставка национальных блюд.