1 октября – день Арины (Ирины). Летят журавли…
1 октября, примечали в народе, журавли отправлялись в тёплые края. Принято было их провожать: увидев клин кричали — «Колесом дорога!» Делалось это для того, чтобы журавли вернулись, ведь предки верили, что журавли являются вестниками тепла, и их отлет предвещает холода. Так что, старались отсрочить приход зимы. Правда, в это время все равно наблюдались первые заморозки.
В этот же день начинали собирать шиповник — верили, что на Арину он самый полезный. Славяне использовали его не только в кулинарных, но и в лечебных целях. Готовили из шиповника специальные витаминные напитки, которые применяли для укрепления иммунитета. Также варили кисели, варенье. Из шиповника получался вкусный мармелад, повидло.
Приметы дня: Если гуси или журавли не торопятся покидать родные места, то стужа еще долго не наступит, а зима будет короткой и мягкой.
Отлет журавлей сулит мороз на Покров.
Обычно в это время бывает зазимье (первый снег и заморозки).
Если сорные травы (бурьян) вырастают довольно высокими – значит, выпадет много снега.
Если к этому сроку береза не потеряла своих листьев – значит, снег ляжет довольно поздно.
Этот день также знаменовал конец сбора белых грибов. Именины сегодня отмечают: Михаил, Иван, Сергей, Алексей, Ирина, Софья, Ариадна, Иларион, Вениамин, Петр.