Нутрициолог Перес назвала танин причиной сильных головных болей после употребления вина

Влияние вина на организм оценила сертифицированный клинический генетик-метаболист, нутрициолог, эксперт Академии врачей UniPro Светлана Перес де Монтес Ратхерик.

По словам специалиста, этот алкогольный напиток содержит в себе полезные вещества. Например, антиоксиданты, альдегиды и сложные эфиры, которые повышают тонус организма. Однако не все микроэлементы благотворно влияют на организм.

«Танин, который присутствует в вине, может стать причиной сильных головных болей», — приводит слова Перес «Газета.RU».

Вино приносит пользу лишь в определенных случаях. Для этого напиток должен быть качественным и натуральным, а человеку следует употреблять его в минимальных количествах, подчеркнула нутрициолог.