Медресе в дупле, шелковая бумага и культовый плов: инсайдерский гид по Самарканду
Новые отели и старые кварталы, где остановилось время, неожиданно интересные вина, лавандовые поля и инжирные сады, заложенные самим Тамерланом, — Самарканд впечатляет не только великими памятниками из списка ЮНЕСКО. Выяснили у жителей и завсегдатаев, что посмотреть в одном из старейших городов мира, который сегодня стремительно обновляется.
Где жить
Видовой отель в центре
Я стараюсь селить участников своих фототуров в районе Регистана — главной достопримечательности Самарканда. Идеальный вариант — Bibikhanum Hotel. Во внутренний дворик выходят балконы-галереи, в просвет между ними виден голубой купол мечети Биби-Ханым — очень красивый ракурс для фото. Напротив гостиницы на пешеходной улице Ислама Каримова, 12, есть Samarkand Art House Café с хорошей местной кухней. Если оказаться там весной, в канун Навруз-байрама, можно увидеть, как готовят сумаляк — праздничное блюдо из пророщенной пшеницы, которое варят в огромном казане.
Отельный комплекс с этнопарком и спа Самарканду более 2750 лет. Но город молод душой: в последние годы он активно благоустраивается, появляется инфраструктура совершенно нового уровня. Яркий пример — комплекс Silk Road Samarkand, который открылся в августе 2022 года и принимал в сентябре саммит ШОС. Он занимает 260 га и включает 4 отеля уровня 4 и 5 звезд, 4 бутик-отеля, коттеджный поселок на 14 вилл,… читать далее.
Теги: Антон Лопатин, Дмитрий Филатов, Евгений Романенко, Ислам Каримов, ПРЕДОК, Фатима Арифджанова, ШОС