Ведущий программы «Следствие вели…» оценил саратовский калач

Легендарный ведущий программы НТВ «Следствие вели…» Леонид Каневский посетил музей «Саратовский калач», который находится при Саратовском государственном университете генетики, биотехнологий и инженерии имени Вавилова.

Напомним, в Саратове 21 сентября проходили съемки нового эпизода программы. Сюжет связан с группой «Комбинация». Снималась реконструкция событий 1988 года, в котором группа была создана.

Для нового эпизода также был записан видеоряд о бренде Саратова - калаче. В 80-е годы его постоянно отправляли в Москву в столовые Совета министров и Верховного Совета СССР. Местный калач не похож на другие виды калачей и по форме напоминает пасхальный кулич 40 сантиметров высотой. Леонид Каневский побывал в музее «Саратовский калач» и осмотрел экспозицию.

«По окончании экскурсии съемочная группа телеканала НТВ смогла продегустировать калач, который был изготовлен технологом Анатолием Догадиным в учебной лаборатории, созданной на территории музея благодаря программе «Приоритет 2030». Леонид Каневский высоко оценил качество и вкусовые характеристики изделия. Также был заснят момент сжатия калача до размера плоской лепешки. Саратовский калач вернулся в свою первоначальную форму», - говорится на сайте Вавиловского университета.

Пресс-служба вуза уточняет, что выпуск о Саратове выйдет в эфир 8 октября.