Когда собирать шиповник и все ли ягоды полезны: лучшие сорта и правила сбора

Шиповник ягода полезная и способна конкурировать даже с популярнейшим в народе лимоном.Однако кроме витамина С, в нем содержится еще и витамин Р, а также масса полезных веществ.

Главное подбирать правильные сорта для разведения и своевременно собирать созревшие плоды.Специалисты сообщают, что больше всего витамина С содержится в растениях, у которых чашелистики «смотрят» вперед.Кроме того, можно сразу выбирать подходящие сорта для посадки.

Так стоит обратить внимание на шиповник Альберта, Беггера,Витаминный, Воронцовский-1, Глобус, Российский-1, Рубин и Федченко.Но стоит понимать, что уровень витамина С зависит и от времени сбора урожая.Зрелые плоды имеют темно-оранжевый, либо красный окрас, а также становятся плотными на ощупь.По времени сбора конкретики нет.