Фиброин: Модифицировав протеин шёлка, учёные создали идеальное антипригарное покрытие

Шёлк полученный от тутового шелкопряда теперь можно использовать для создания антипригарных поверхностей. Новый материал по характеристикам значительно превосходит все существующие антипригарные аналоги