Экспериментальный цех по производству вологодского масла и других молочных продуктов открыли на Вологодчине

Открытие модернизированного цеха было приурочено к юбилею образовательной площадки. Ее создали ровно 30 лет назад – в октябре 1985 года. Уникальная производственная линия выполнена по специальному заказу и не имеет аналогов в нашей стране. Оборудование цеха по всем характеристикам соответствует заводскому, но меньше в десятки раз.