Качество и безопасность зерна – основы реализации экспортного потенциала России

Минсельхоз РФ, при благоприятной погоде, рассчитывает на достойный урожай по всем основным культурам. В частности, объем зерновых планируется на уровне 130 млн. тонн (против 120,7 млн. тонн в прошлом году), масличных – 22,6 млн. тонн. Ожидаются очень хорошие показатели по сое и рапсу. Эксперты прогнозируют абсолютный рекорд по сбору пшеницы – около 87 млн. тонн, а то и больше. Кстати, абсолютный рекорд был поставлен в 2017 году, когда в стране было собрано 86 млн. тонн пшеницы при общем урожае зерна в 135, 5 млн. тонн.