Диетолог Соломатина: яблоки помогают избавиться от отеков за счет содержания в них калия

Врач-диетолог Елена Соломатина в разговоре с журналистами Ura.ru рассказала, что яблоки помогают избавиться от отеков за счет высокого содержания калия, а также полезны для сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ.

«Яблоко богато калием. Печеное яблоко за счет того, что концентрация жидкости уходит, очень богато калием. Сам калий необходим для выведения жидкостей из организма, поэтому для человека, склонного к отекам, яблоко будет очень полезно. Также калий благотворно влияет на сердце, он необходим для поддержания нашей сердечно-сосудистой системы в надлежащем состоянии», — сообщила Соломатина.

В яблоках содержится пектин — это растворимая клетчатка, которая забирает на себя излишки холестерина. Диетолог посоветовала обратить внимание на зеленые яблоки.

«В зеленых яблоках есть хлорогеновая кислота. Как компонент похудения, она ускоряет метаболические процессы, поэтому облегчает усвоение и ускорение метаболизма жиров. И является антиоксидантом», — резюмировала Соломатина.