Торт «Москва» появится в ресторанах и магазинах столицы после регистрации бренда властями города
Торт «Москва» может появиться в ресторанах и магазинах столицы, как только городские власти зарегистрируют соответствующий бренд и создадут правовую базу для его использования. Об этом 12 октября сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров Агентству городских новостей «Москва».
По его словам, в ресторанах и магазинах торт может появиться. «С подобной инициативой к нам уже обратились из Департамента торговли и услуг Москвы. Но есть юридические сложности: можно ли торт продавать под названием «Москва», и какие допустимые изменения можно вносить в рецепт. Когда такой бренд будет зарегистрирован правительством города, будет создана соответствующая правовая база для его использования. Если они сделают его использование еще и общедоступным, то можно будет заняться его продвижением и популяризацией», - сообщил Игорь Бухаров.
Он отметил, что торт «Москва» может стать очень популярным в столице, как и ряд аналогичных «географических» кондитерских изделий.
По его словам, в ресторанах и магазинах торт может появиться. «С подобной инициативой к нам уже обратились из Департамента торговли и услуг Москвы. Но есть юридические сложности: можно ли торт продавать под названием «Москва», и какие допустимые изменения можно вносить в рецепт. Когда такой бренд будет зарегистрирован правительством города, будет создана соответствующая правовая база для его использования. Если они сделают его использование еще и общедоступным, то можно будет заняться его продвижением и популяризацией», - сообщил Игорь Бухаров.
Он отметил, что торт «Москва» может стать очень популярным в столице, как и ряд аналогичных «географических» кондитерских изделий.