Назван опасный для пожилых продукт

Самой опасной зеленью для пожилых людей является петрушка, сообщила врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева. Эксперт отметила, что сейчас она растет на грядках практически у всех дачников, многие ее сушат. Однако, у пожилых людей часто имеются проблемы с почками. Поэтому в преклонном возрасте лучше не злоупотреблять петрушкой, советует врач.

"Содержащаяся в ней щавелевая кислота может образовывать соли, которые впоследствии способны привести к заболеваниям почек и нарушению мочевыделительной системы", – сказала Аплетаева в беседе с "Москвой 24". 

Частое употребление в пищу петрушки может спровоцировать воспалительный процесс, который связан с камнеобразованием. Если у человека уже есть камни, проблема может ухудшиться. По словам специалиста, самой безвредной зеленью является укроп. "Это самая безопасная во всех отношениях зелень, которая практически не имеет противопоказаний, в том числе и возрастных", – заключила врач.