В Волгоградской области торгуют продуктовым суррогатом
Сотрудники Роспотребнадзора проинспектировали полки магазинов региона.
И пришли к шокирующим выводам: как минимум половина мясных изделий, которые предлагаются к продаже, фальсифицированы. В частности, речь идет о замене натуральных мясных ингредиентов более дешевыми растительными.
В общей сложности инспекторы территориального управления Роспотребнадзора отобрали 224 пробы мясных и молочных продуктов – 27 из них не прошли испытания по санитарно-химическим показателям и по показателям идентификации.
– Так, из 33 проб мясных продуктов 15, то есть более 45%, оказались фальсификатом – в них производитель вместо заявленных сортов мяса использовал более дешевые заменители, – уточнили в ведомстве.
По результатам проверки в правоохранительные и надзорные органы было направлено 27 постановлений о возбуждении уголовных дел по фактам производства и поставки некачественных продуктов питания.