Простой, эффективный и незатратный способ хранения моркови: урожай лежит до самой весны

Многие огородники сталкиваются с тем, что собранный осенью урожай овощей не получается сохранить до весны.

Рассказываем о простом, эффективном и не требующем затрат способе хранения овощей.

Как хранить овощи

Этот способ подходит для моркови и свеклы. Секрет прост и заключается в том, что овощи нужно хранить с листьями рябины.

Они являются природным антисептиком и к тому же прекрасно поглощают влагу.

Сначала аккуратно счищаем с корнеплодов грязь и срезаем ботву, затем отправляем на пару суток в сухое место.

Далее складываем корнеплоды в небольшие деревянные ящики, пересыпая высушенными рябиновыми листьями. 

После этого просто ставим ящики в прохладное темное помещение. Температура должна быть в районе одного-двух градусов, влажность – не выше 90 %.