CE&E: Природные морепродукты превзошли мясо по проценту питательных веществ

Учёные рассказали о том, что добытые в море морепродукты дают жителям планеты намного больше питательных веществ, чем говядина, свинина и курица, при этом их добыча более экологически чиста — нет выбросов парниковых газов. Об этом сообщает издание Ferra.ru.

Научные деятели отметили, что в мире можно будет улучшить ситуацию в экологии, если начать увеличивать добычу морепродуктов, что поможет также и в борьбе с изменением климата.
Исследователи рассказали о плотности питательных веществ в морепродуктах. Природные лосось, сельдь, а также скумбрия и анчоусы, и выращиваемые на фермах мидии и устрицы меньше всего влияли на экологию, однако показали более высокую питательность, чем говядина, свинина и курица.
А ранее Yakutsk.ru сообщал о том, что в Европе планируют ввести сборы для газовых электростанций.