Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

В честь все еще держащего позиции сезона баклажанов обновляю один из старейших рецептов Вкусного Блога – аж от 16 мая 2008 года. Ниже старый текст. Баклажаны в нем дорогие, т.к. блюдо впервые готовилось в мае, совершенно не в сезон ???? Как вы относитесь к “синеньким”? Ну к баклажанам то есть.…