Вкусно, просто, быстро. Перец с чесноком
Ингредиенты:
- Сладкий перец в любом количестве.
- Чеснок по Вашему вкусу.
- Соль.
- Масло растительное для жарки.
Приготовление:
У перца вынимаем семена, оставляя перчинки целыми. Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.
Затем пропускаем чеснок через чеснокодавилку прямо в кастрюлю с перцами. Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время.
Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами.
Приятного аппетита!