ru24.pro
Новости по-русски
Октябрь
2015

Вкусно, просто, быстро. Перец с чесноком

Ингредиенты:

  • Сладкий перец в любом количестве.
  • Чеснок по Вашему вкусу.
  • Соль.
  • Масло растительное для жарки.

Приготовление:

У перца вынимаем семена, оставляя перчинки целыми. Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.

Затем пропускаем чеснок через чеснокодавилку прямо в кастрюлю с перцами. Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время.

Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами.

                         Приятного аппетита!