Сегодня предлагаем вашему вниманию замечательный сезонный ужин.

 

фарш 300 гр,

лук 100 гр,

помидор 150 гр,

морковь 150 гр,

зелень 30 гр,

панировка 50 гр,

чеснок 2-3 зуб.

Соль по вкусу

 

Нарезаем овощи.помидор кубиком, лук полукольцами, морковь трем на терке, зелень и чеснок мелко рубим. Кладём в форму смазанную маслом

 

Солим и перемешиваем

 

Сверху выкладываем котлеты из смешанных фарша, панировочных сухарей и шепотки соли. Отправляем в духовку на 40 минут при 180С