Рецепт салата из свежих овощей для тех, кто заботится о своей фигуре

Популярный кулинарный блогер Дмитрий Змиевский поделился в своем телеграм-канале рецептом салата для тех, кто хочет поддерживать свою фигуру в тонусе.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• молодая капуста;
• редис;
• огурец;
• кукуруза;
• зелень (петрушка, укроп, лук).

 

Для заправки потребуются:

• сметана;
• горчица;
• соль;
• перец.

Капусту нужно нашинковать, редис нарезать тонкими ломтиками, а огурец – соломкой. Все смешать, добавить консервированную кукурузу и измельченную зелень. Заправить соусом из сметаны, горчицы и специй по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.