ru24.pro
Новости по-русски
Сентябрь
2022

Картофель с мясом в духовке: ужин для всей семьи

Блюдо для всей семьи и сразу с гарниром. Вкусно и очень просто готовится. Им можно накормить всю семью на обед или ужин. Также такая картошка с мясом отлично подходит на Праздничный стол.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм картофеля
  • 500 грамм мяса
  • 4 помидора
  • 2 луковицы
  • 150 грамм сыра
  • 100 грамм майонеза
  • 100 миллилитров воды
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Мясо нарезаем пластинками, а потом слегка отбиваем молотком. Затем солим и перчим по вкусу.
  2. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Помидоры нарезаем кружочками. Сыр натираем на крупной терке.
  3. Картофель очищаем, нарезаем произвольными кусочками, кладем в миску, солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем.
  4. Берем глубокий противень от духовки и кладем на него кусочки мяса на небольшом расстоянии друг от друга.  Сверху распределяем лук, смазываем майонезом. На мясо с луком раскладываем помидоры. В промежутках между кусочками мяса раскладываем картофель. Мясо присыпаем тертым сыром.
  5. Выливаем на противень воду и отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 1-1,5 часов. Готовое блюдо подаем к столу с малосольными огурчиками.

Приятного аппетита!