Ботву от моркови полезнее в 200 раз самого корнеплода.
* причины, по которым не рекомендуется выбрасывать ботву от моркови.
Морковь является одним из самых популярных овощей, выращиваемых на наших грядках.
* многие хозяйки морозят и сушат морковь, чтобы потом использовать в процессе приготовления пищи.
* морковь не только вкусна, но и очень полезна для нашего здоровья. Благодаря каротину, содержащемуся в ней, улучшается зрение.
* а многочисленные витамины благоприятно влияют на весь наш организм.
Как оказалось, ботва моркови является замечательным лечебным средством.
* все прекрасно знают, что у многих овощей ботва содержит большее количество полезных веществ, чем в самом корнеплоде.
* морковь также не исключение из правила и в зелёной верхней части овоща содержание витаминов в 200 раз больше, чем в корнях.
Этот факт подтвержден учёными, а не взят с потолка.
* в ботве моркови имеется много витаминов, микроэлементов, которые способны благотворно влиять на кожу, кости, лимфатическую систему и многое другое.
* с помощью напитка, приготовленного из ботвы, можно понизить артериальное давление, не применяя таблеток и других препаратов.
* селен, который также имеется в ботве моркови, снижает риск возникновения онкологии.
Благодаря этому микроэлементу можно побороть такое заболевание, как цистит.
Настой из ботвы помогает бороться с бессонницей. Чтобы хорошо спать, достаточно заварить сушеную ботвы моркови и выпить настой непосредственно перед сном.
Такой напиток не имеет противопоказаний. Его могут употреблять не только дети, но и беременные женщины.
Чтобы привести в норму пищеварение или снизить избыточный вес, также пейте чай, заваренный из морковной ботвы.
Заготовить сырьё следует в тот период, пока она зелёная. Ботва моркови сушится, а затем хранится в закрытых стеклянных банках.