Le merlan Colbert et la série "A pleine dents"

Cette semaine, rendez vous avec Laurent Audiot pour cuisiner un poisson populaire, le merlan. C’est aussi l'occasion de vous présenter "A pleines dents!", la série documentaire d'ARTE, dans laquelle il explore les terroirs européens avec son ami et gastronome avisé, Gérard Depardieu !