Когда выкапывать свеклу, чтобы сохранить урожай до весны

Свекла – это вкусный корнеплод, без которого сложно представить многие блюда. Овощ отлично растет практически в любом грунте.Ей не нужен особенный уход, но важно своевременно убрать урожай с грядок.Во время хранения корнеплоды могут начать гнить.

Эта проблема связана с разными причинами.К самой распространенной причине появления гнили относят размещение на хранение испорченных корнеплодов.

Также снизить сроки хранения могут следующие факторы:• колебание температуры;• влажность, которая превышает 90%;• нарушение технологии хранения.Чтобы избежать этих проблем необходимо ознакомиться с правилами хранения свеклы.