"В Сибири — ЕСТЬ!": В Новосибирске стартовал гастрономический фестиваль

На Михайловской набережной в Новосибирске 27 августа открылся гастрофестиваль, который был организован Федерацией рестораторов и отельеров Сибири.  

На берегу Оби разместилось около двух десятков площадок, где можно не только вкусно поесть, но и познакомиться с культурой региона.

В рамках этого фестиваля, который объединит представителей сферы HoReCa-индустрии, пройдут чемпионат "Готово!" и кулинарный баттл. В мероприятии участвуют кофейни, рестораны, стритфуд, гостиничный и туристический бизнес. Главная цель фестиваля — развитие внутреннего туризма, в том числе гастрономического. 

"Это отличная возможность попробовать кухни разных национальностей, открыть для себя гастрономические новинки, познакомиться с региональными производителями. Гастротуризм сегодня развивается быстрыми темпами, и с нашей стороны мы поддерживаем региональных предпринимателей и сферу общепита", - отметил министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров.

Мероприятие продлится в течение двух выходных дней, 27 и 28 августа.