Ученые сделали мармеладных мишек из переработанных лопастей ветряков

Исследователи из Университета штата Мичиган смогли изготовить мармеладных мишек из композитной смолы для лезвий, сделанной на основе стекловолокна. Как сообщает The Guardian, стекловолокно используется, в частности, для лопасти ветряных генераторов, и, таким образом специалисты планирует сделать производству и переработку этих механизмов еще более экологичной.

Ученые смешали стекловолокна с полимерами растительного и животного происхождения, после чего перешли к следующему этапу - перевариванию смолы в щелочном растворе. Это дает лактат калия, который можно очистить и превратить в сладости и спортивные напитки.

"Мы извлекли пищевой лактат калия и использовали его для изготовления мармеладных мишек, которых я съел", — сказал Джон Дорган, один из авторов статьи.

Ранее в Корее создали новый заменитель мяса из личинок, пожарив их с сахаром.