Превышение нитратов выявили нижегородские специалисты в рапсовом шроте

Превышение нормы предельно допустимой концентрации нитратов выявили специалисты в рапсовом шроте, поступившем из Липецка. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».

Анализы были проведены в лаборатории химико-токсикологических исследований Испытательного Центра ФГБУ «НРЦ Россельхознадзора» в рамках производственного контроля. Выяснилось, что количество нитратов превышает норму более чем в два раза. Шрот предназначался для кормов сельскохозяйственных животных.

По словам специалистов, их низкое качество приводит к преждевременной выбраковке скота, нарушению обмена веществ, рождению слабого приплода, снижению устойчивости к заболеваниям, уменьшению живой массы и молочной продуктивности и ухудшению качества молока.

Напомним, ранее превышение нитратов выявили в картофеле из Арзамасского района.