Кофе по цене золота: почему эксперты предсказывают серьёзный рост цен на напиток в магазинах

В российских магазинах в ближайшее время может подскочить цена на кофе. Стоимость ароматного напитка вырастет из-за серьезного снижения урожайности зёрен растения в Бразилии. Об этом сообщает газета The Wall Street Journal.

Издание поясняет, что урожайность кофе традиционно привязывается к двухгодичным циклам – фермеры по чётным годам собирают большие объёмы арабики. В прошлом году ситуация на плантациях была крайне непростая – кофейные деревья пострадали от сильной засухи, затем нагрянули заморозки, что практические предрешило судьбу и отсутствие богатого урожая.

Подобная ситуация вызовет серьезный дефицит сырья на рынке, что по итоге, конечно, приведёт к подорожанию кофе в магазинах. Пока запасы напитка на складах ещё есть, но в дальнейшем ситуация может измениться.