Отечественной рыбы на прилавках стало больше половины
За восемь месяцев с начала 2015 г. рыночная доля рыбы российского улова увеличилась с 50 до 65%, сообщил в четверг журналистам руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Ранее ведомство отчитывалось за 2014 г.: тогда на отечественную рыбу пришлось 79,4% потребления – на 1,2 п. п. больше, чем в 2013 г. Изменилась методика подсчета, объяснил представитель Росрыболовства: теперь учитываются и запасы, и остатки, и все это приводится к единому знаменателю (сырец). В доктрине продовольственной безопасности заложен показатель в 85% – такой должна быть доля рыбы российского производства.