ru24.pro
Новости по-русски
Август
2022

Садоводы поделились лайфхаками для продления срока хранения тыквы

0

О том, как уберечь главный осенний овощ от гниения, рассказали британские эксперты.

Перед заготовкой на длительный период необходимо убедиться, что тыква цела и не имеет никаких повреждений и дефектов. 

При уборке урожая в обязательном порядке стоит оставлять плодоножку. Без нее тыква больше подвержена порче. 

Когда урожай собран, овощ необходимо правильно обработать. Так как каждый плод на огороде имеет непосредственный контакт с почвой, на нем могут быть бактерии, от которых нужно избавиться.  

Для удаления микроорганизмов с кожуры тыквы эксперты советуют использовать слабый раствор отбеливателя. Он уничтожает любые бактерии на поверхности овоща.

Для приготовления раствора нужно смешать 2 столовые ложки отбеливателя на 4,5 литра воды. После того, как смесь была нанесена, тыкву необходимо оставить сохнуть на солнце. Желательно, чтобы овощ просушился так в течение нескольких часов. 

Также для продления срока хранения тыквы подойдет растительное масло. 

Хорошо промытая и промасленная кожура защитит тыкву от порчи в течение 45-60 дней.

 

Анастасия Домникова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.