В Челябинской области изъяли более 2 тонн некачественных продуктов

Роспотребнадзор региона проанализировал качество молока и мяса на прилавках Челябинской области, сообщает пресс-служба ведомства.

В течение 2015 года специалисты проверили более 40 тонн молочных продуктов и более тонны мясных изделий. По результатам экспертиз выяснилось, что многие производители добавляли в молоко растительный жир, что не соответствует технологическим нормативам. Кроме того, были выявлены многочисленные нарушения сырьевого состава в образцах колбас и другой мясной продукции. В результате инспекций на сегодняшний день изъято 202 партии фальсификата общим объемом более 2 тонн. Ответственные за нарушения предприятия и поставщики были привлечены к административной ответственности и оштрафованы на общую сумму в 140 тысяч рублей.