Роспотребнадзор забраковал более ста килограммов хлеба в ирбитской пекарне

Сотрудники Роспотребнадзора по Свердловской области проверили хлебопекарню «Аюкс» и забраковали 134 килограмма хлеба, сообщили в ведомстве.

Продукция не была должным образом промаркирована: предприятие маркирует хлеб не датой его производства, а следующим днем. Пробы воды на хлебопекарне не соответствуют санитарным требованиям, также выявлены неудовлетворительные смывы с оборудования.

Руководство предприятия привлекли к административной ответственности и выписали штраф на сумму 40 тысяч рублей.