"Протухший" "Караван"

http://www.youtube.com/watch?v=XBqnL1P0mLE

   Посетителям кафе "Караван" предлагали блюда из протухшего мяса - утверждают томичи, написавшие жалобу в управление ветеринарии. После того, как один из гостей общепита отравился в нем, там провели внеплановую проверку. В результате ревизии были выявлены нарушения норм хранения продуктов. В частности - говядины. Мясо хранилось без маркировки и ветеринарно-сопроводительных документов. Проверка показала - мясо, по сути, было протухшим.

   Кафе должно было начать работу только после повторной проверки управления ветеринарии. Однако, сегодня двери заведения были открыты. Вот только журналистов там не ждали. И не опровергая происшествие, прокомментировать случившееся или показать кухню не пожелали.