Ученые: слюна человека способна разлагать пластик

Ученые из Института науки и технологий Видьясиримедхи (VISTEC) и Университета Чулалонгкорн в Таиланде установили, что микробы в человеческой слюне вырабатывают фермент, который может разлагать полиэтилентерефталат (ПЭТ), сообщается на портале научной информации Phys.org.

«Исследователи обнаружили многообещающий фермент, гидролазу, в базе данных, содержащей образцы метагенома человека. Эта недавно открытая гидролаза работает лучше, чем многие другие известные бактериальные ПЭТ-гидролазы...