Ученые: Вредная еда ухудшает работу мозга

Специалисты из Сиднейской школы медицины провели исследование мозга добровольцев в возрасте 60-64 лет. Исследование проводилось с помощью магнитно-резонансной томографии.

Ученые установили, что синтетические продукты питания влияют на объем гиппокампа. Даная часть мозга отвечает за память, обучение другие когнитивные функции.

В частности, левая часть гиппокампа была меньше у людей, в ежедневном рационе которых присутствовали сладкие газированные напитки, переработанное мясо и соленые закуски.

В то же время богатый овощами и фруктами рацион способствовала нормальному функционированию мозга.

Фото: из открытых источников