Мятное варенье из апельсинов с клубникой: рецепт от «Крымской газеты»

Ингредиенты: клубника – 300 г; сахар – 350 г; апельсин – 200 г; мята (свежая или сушёная) – 1 пучок (30 г). Приготовление: Доведите воду до кипения, бланшируйте в ней апельсины две-три минуты. Апельсины обсушите, остудите, нарежьте тонкими дольками вме...