Пирог "Ягодный"🍰 вкуснее привычной шарлотки
Минимум продуктов и затраченного времени, а результат каждый раз восхищает, хочется приготовить это блюдо снова и снова! Речь не о ресторанном рецепте, не о шикарном торте, а об обыкновенном и одновременно необыкновенном пироге!
Лето - пора фруктов и ягод, прекрасная возможность побаловать себя и своих близких ягодно - фруктовой выпечкой. Предлагаю приготовить нежный, сочный пирог с клубникой, вишней и голубикой.
Масло сливочное (жирность 82,5%) — 100 г
Сахар — 120 г
Яйцо куриное (среднее) — 2 шт
Соль (на кончике ножа) — по вкусу
Творог — 50 г
Сметана — 50 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Миндаль (лепестки) — по вкусу
Ассорти ягодное — 1 горст.
Приятного аппетита!