Мы стоим за дело жира

Каждый второй образец мороженого пломбир содержит жиры немолочного происхождения, в том числе пальмовое масло, показала проверка Росстандарта. Те же жиры выявлены в 38% образцов сливочного масла. Мясная и молочная продукция лидирует по нарушениям требований безопасности и доле фальсификата.