В Роспотребнадзоре петербуржцам рассказали про продукты, богатые железом

Питание является залогом хорошего состояния и здоровья человека. В Роспотребнадзоре петербуржцам рассказали про продукты, которые насыщают кровь.

Для выработки красных кровяных телец — эритроцитов организму необходимо железо. Главной функцией, которую выполняют эти клетки является снабжение кислородом тканей и органов.

Для поддержания уровня железа необходимо выбирать продукты с его содержанием. К ним относится говяжий фарш, в ста граммах продукта содержится 2,7 мг железа. Сто грамм тыквенных семечек «подарят» организму 13 мг необходимого вещества.

Выход есть и для вегетарианцев. Отличным источником железа являются бобовые. Фасоль, нут, горох, соя, чечевица в вареном виде содержат 3,3 мг микроэлемента.

Однако существуют и вредные привычки, которые мешают усвоению железа. Так, сочетание продукты с железом как животного, так и растительного происхождения помешают поступлению в организм необходимых веществ. Употребление кофе и чая вместе с основным приемом пищи, напитки нужно пить между ними.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Роспотребнадзоре назвали самые полезные овощи для июньского рациона.