Диетолог Соломатина заявила о способности брокколи предотвращать появление рака
Крестоцветные овощи, такие как брокколи, обладают свойством предотвращать
развитие онкологии. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
По словам медика, регулярное употребление клетчатки из различных
продуктов помогает правильной работе кишечника, что препятствует в частности появлению
рака. Так, специалисты рекомендуют есть в день не менее пяти порций
разных овощей и фруктов.
«Есть еще исследования по крестоцветным овощам. В частности,
капуста, особенно брокколи. Там есть сульфорафан, который тоже показал себя
очень активно как противораковое средство», — пояснила Елена Соломатина «Москве
24».
Кроме того, от рака толстого кишечника может защитить и
авокадо. По словам диетолога Оксаны Михалевой, жирные кислоты в составе фрукта
положительно влияют на разные системы организма и здоровье в целом.