Разработано обнаруживающее пестициды за несколько минут устройство

Специалисты Каролинского института предложили новый способ выявления вредных для здоровья человека пестицидов в овощах и фруктах всего за несколько минут. При поддержке Европейского исследовательского совета (ERC) они разработали устройство, способное обнаруживать опасные химикаты в еде с помощью наночастиц.